2) التحضير بأداة كمكس

الخطوة الأولى : 

  يتم تجهيز الآداة، الفلتر، الميزان وحبات القهوة  والماء بدرجة حرارة ٩٠  

 وضع الفلتر بالشكل المناسب ثم تبليله بشكل كامل بالماء الساخن 

( لتنظيف الفلتر وتسخين الأداة )

بعد ذلك يتم التخلص من الماء المستخدم مع التآكد من ثبات الفلتر.

الخطوة الثانية : 

وزن القهوة (٣٠) جرام قبل الطحن

الخطوة الثالثة :

: الخطوة الرابعة  

 : الخطوة الخامسة 

ترطيب القهوة ب ٧٠ مل من الماء تقريبا والأنتظار (٣٥) ثانية 

: الخطوة السادسة

اكمال عملية الترشيح بإضافة ٣٧٠ مل من الماء 

: الخطوة الأخيرة 

أستمتع